用煮面炉熬骨头汤的,放的也有鸡架,请问之前怎么去除大骨头鸡架的腥

2025-06-22 08:53:31
推荐回答(2个)
回答1:

放姜,醋,料酒。都可以,也可以提前把骨头焯一边水。去除血沫,也可以降低腥味。

回答2:

放几滴白醋