红薯饼家常做法,正宗红薯饼怎么做

2025-06-21 20:16:10
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回答1:

食材用料:

红薯[图]红薯750克相克食物
白糖[图]白糖200克相克食物
糯米粉[图]糯米粉650克
小麦粉[图]小麦粉350克
油[图]油适量
菜谱做法:

红薯饼的做法图解11.准备带皮红薯750克。
红薯饼的做法图解22.去皮切片放入电饭煲蒸熟。
红薯饼的做法图解33.蒸熟后加入白糖200克。
红薯饼的做法图解44.用筷子朝同一方向不断的搅,重复搅几次。放凉后放入冰箱冰冻一会。
红薯饼的做法图解55.糯米粉650克,小麦粉350克加适量水揉搓。
红薯饼的做法图解66.红薯泥捏成球状
红薯饼的做法图解77.放入揉好的粉内包好。
红薯饼的做法图解88.压扁
红薯饼的做法图解99.油适量放入平底锅煎香。
红薯饼的做法图解1010.成品
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:

1、煎的时候不能用锅铲大力压,一压就很容易焦。
2、注意火侯,多翻几次。