问题分析： 莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育，会产生有利影响。莴笋叶的营 养远远高于莴笋茎，叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多，维生素B1是2倍，维生素B2是5倍。
意见建议：日常生活中，养成良好的生活习惯，健康的饮食，这对于防止牛皮癣复发是非常有效的，牛皮癣的复发，跟患者的身体素质有很大关系，对于牛皮癣患者来讲应该加强自身户外运动，增强自身的抵抗能力。
你好，牛皮癣患者应多吃含有丰富维他命的新鲜蔬果或是服用维他命C与B群，多吃碱性食物，如葡萄、海带、芝麻、胡萝卜、香蕉、苹果等。同时，忌食动物蛋白性食物和海鲜发物，不吃辛辣刺激性食物，不饮酒。
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