火焰原子吸收分光光度计:测试样品必须是气态，利用德是呈气态的原子对由同类原子辐射出的特征谱线所具有的吸收现象来测定元素含量。
紫外分光光度：样品不必是气态，只要是处在一定波段的紫外线就可以。
原子吸收分光光度计是利用待测元素的共振辐射，通过其原子蒸汽，测定其吸光度，主要用于痕量元素杂质的分析。
紫外分光光度计是利用有机化合物在紫外区具有特征的吸收光谱，而对有机物质进行定性鉴定及定量测定。
原子吸收分光光度计适用于测定金属离子和部分非金属离子含量，紫外分光光度计适用于测定有机化合物含量。具体使用什么仪器，要看测定什么而定
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