杭州人杰地灵、物产丰富、常见的旅游特产有以下几大类:工艺品系列(杭州丝绸、杭州刺绣、邵芝岩毛笔、西泠印泥、王星记扇子、蓝印花布、西湖天竺筷、青溪龙砚、张小泉剪刀、西湖绸伞、南宋官窑(仿南宋官窑青瓷)、余杭丝棉、昌化鸡血石、萧山花边、富阳纸、金鱼等);茶系列(西湖龙井、径山香茗、鸠坑毛尖、雪水云绿、杭白菊、天目云雾茶、建德苞茶等);食品水产水果系列(临平柑蔗、昌化山核桃、超山梅子、富春江鲥鱼、富阳板粟、淳安猕猴桃、严州雪梨、萧山萝卜干、桐庐白梨 ·严州干菜鸭、西湖藕粉、天目烘青豆、小林黄姜、建德烧饼、白果、糖桂花、里叶白莲、五加皮酒、西湖莼菜、萧山杨梅、塘栖枇杷、天目笋干、黄花菜、东山坞豆腐皮等)。手剥小核桃 义乌的工艺品 龙井 丝绸城的围巾,还有西湖藕粉, 香榧, 菊花茶, 橘红糕
杭州特产:杭州丝绸、西泠印泥、蓝印花布、青溪龙砚、竹、竹藤制品、西湖绸伞、邵芝岩毛笔、萧山花边、富阳纸、博陆黑鱼、王星记扇子、西湖天竺筷、余杭丝棉、金鱼、张小泉剪刀、仿南宋青瓷、昌化鸡血石、黄麻和红麻、糖桂花、临平柑蔗、富春江鲥鱼、富阳板粟、严州干菜鸭、东山坞豆腐皮、蜂蜜、鸬鸟蜜梨、萧山鸡、西湖藕粉、超山梅子、小林黄姜、桐庐白梨、白果、里叶白莲、淳安南枣、琥珀金丝蜜枣、临平红烧羊肉、西湖莼菜、天目烘青豆、萧山萝卜干、黄花菜、淳安猕猴桃、昌化山核桃、天坪笋干、萸肉、萧山霉干菜、天目笋干、塘栖枇杷、萧山杨梅、严州雪梨、五加皮酒、建德烧饼、留兰香油、无核方柿、西湖龙井、鸠坑毛尖、睦州云雾、杭白菊、天目云雾茶、富春堂苦丁茶、径山香茗
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