没有签订劳动合同用人单位应从第二个月起支付双倍工资(最多11个月),补交社保,对于这种违法行为,最简单的方法是电话投诉到当地劳动执法监察大队,他们会依据《劳动保障监察条例》依法对用人单位进行监督检查。最有效的是直接到当地劳动行政部门申请劳动仲裁(不收费,不用律师),。