红旗街地下美食城有个20多岁的小男孩的摊子,做的川味杂酱酸辣粉是我每次到红旗街必去吃的,即使当时不饿,也要打包一份回来。小碗3元,大碗4元。 我都是要小碗的。他家就是那个调料的比例和酱料很特别,里面有很多油,不是象别家的麻辣烫那种酸辣粉光用汤水煮出来放点调料就得的。 那种做法的就是亚细亚旁边往古本良田去那条路上有个小胡同里面的杜老鲜麻辣烫家的比较好吃,一大碗5块钱,量倒是很大,但是味道没有那小伙子的足。哎~~ 说说的我口水都快出来了,这大半夜的……
桂林路桂林商厦对面的不错可以试试