不能 望采纳！
鱼翅营养只相当于“猪蹄”“鸡皮”，所谓“鲨鱼不得癌症”的消费观念，其实在于鲨鱼自身独特的血清而与鱼翅无关。
吃鱼翅能防治癌症应该是想象的疗效。鱼翅的基础物质是蛋白质和多糖成分。从有可能对癌症有效的成分是多糖，但是鱼翅的多糖成分组织在分解消化过程中是要合适的低温环境，人体不具备这种环境的条件，也就是鱼翅在人的肚子里不可能被消化成可以防治癌症的多糖的。再者在世界上的10000余种多糖中还未有确凿能说明鱼翅的多糖（鱼翅可以分解为硫酸软骨素类多糖）可以抑制癌细胞生长，反倒是促进癌细胞生长的可能性大一些。供参考。
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