这是增值税的税收政策不同造成的。对于第一题,是正常的计算销项税额,所以直接以不含税销售额乘以税率。第二题属于售后免税农产品,这种情况收购单位是没有取得增值税专用发票的,也就不能凭票抵扣,但下游销售仍然需要按照正常销售计算销项税额。这种情况下允许收购企业计算抵扣增值税,抵扣率13%,即收购价格中13%计入进项税额,其余87%计入成本,所以需要以账面成本除以87%计算出收购价格,进而计算收购价格中的进项税额。