鲜肉虾仁小馄饨的做法步骤
鲜肉虾仁小馄饨的做法步骤:1 1肉剁碎,还是剁的好吃。这次买的肉肥肉很少。
鲜肉虾仁小馄饨的做法步骤:2 2加入姜末、适量蚝油酱油、盐、五香粉、鸡蛋搅拌上劲。
鲜肉虾仁小馄饨的做法步骤:3 3然后加入少量花生油香油拌匀。放冰箱冷藏。
鲜肉虾仁小馄饨的做法步骤:4 4接着处理虾仁,鲜虾仁加适量的盐、少量油,干淀粉抓匀,然后自来水下冲洗直到透明为止,再次加入适量盐、油、少许料酒、干淀粉抓匀腌制。
鲜肉虾仁小馄饨的做法步骤:5 5都准备好了,开包。
鲜肉虾仁小馄饨的做法步骤:6 6取一面皮,放上适量肉馅,再放个虾仁,包成你喜欢的样子。
鲜肉虾仁小馄饨的做法步骤:7 7包好的馄炖。
鲜肉虾仁小馄饨的做法步骤:8 8锅烧开水,放入馄炖煮熟。取一碗,加入适量盐,少许鸡精,紫菜,葱花末或者香菜(香菜最好),倒入馄炖汤拌匀,加入馄炖,点少许香油。一碗鲜鲜的小馄炖完成了。