正常成熟的榴莲剥开后,在外皮和微白黄色的果肉之间,有连着的白色发粘糯果瓤,不知道你说的胶状物是不是它?果瓤是不能吃,榴莲果肉是外表光滑,里层又软又粘糯,若是吃得来这味道的,口感是又香又甜的,若果肉不是我描述的样子的话,很可能是坏了,坏了就不能吃了的,给你做参考,希望对你有帮助,还有不明白的可以随时问我。阖家端午节快乐!