黄瓜鸡蛋虾仁饺子做法

主料
黄瓜、鸡蛋、虾仁、葱花、面粉

辅料
盐、香油

做法
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1.黄瓜插丝，剁碎，后撒少许盐，因为黄瓜水分比较大，撒上盐让水分先释放出来，免得包的时候出水太多，成了黄瓜汤，撒盐作用就在于此

2.挤的黄瓜汁，不要倒掉，和面用，这样营养不浪费的喔~用纱布把黄瓜馅包住，用点力气把汁儿挤出来

3.和面，用挤出来的黄瓜汁儿来和，可以看得出面团上有清新的绿色吧！

4.打鸡蛋、切虾仁，切碎后可以跟鸡蛋一起入锅炒

5.炒鸡蛋、虾仁，炒熟后用铲子铲碎碎，或者拿出放菜板上剁碎

6.调馅，这个完全是依个人口味了，盐、色拉油、香油，搅拌馅料均匀即可，但是记住顺序要先放盐后放油，因为先放油的话，油包住菜后就不好如盐味儿了

7.包饺子：揉面、做剂子、擀饺子皮，包馅，呵呵，包饺子，包饺子，捏捏捏

8.煮饺子：准备吃啦！

9.哈，味道不错！很清香

黄瓜鸡蛋虾仁饺子做法，首先你要把面粉准备好，活成肉团，然后把鸡蛋你油打伞，把黄瓜切碎，然后出去多余的水分，把其他人剥开剁碎，把线准备好，加入喜欢的调料，支撑饺子，然后擀面团赶成面基，然后再最后后赶饺子皮的形状，这样就可以直接包饺子了，报完之后就可以下锅煮吃到你喜欢的，虾仁黄瓜饺子