材料油面 600克,葱 3-5支,高丽菜 1/4颗,鸡胸肉 300克,蒜 少许,鸡粉 酌量,酱油 酌量,橄榄油 一匙做法1、把葱切成葱末。将葱白和葱绿分开。2、蒜头拍成蒜末。3、高丽菜切成条状。4、鸡胸肉切成约0.5公分厚条状。5、倒一汤匙橄榄油起油锅,将鸡胸肉炒至7分熟,倒入蒜末和葱白,炒到出现香味。6、在步骤5-香味出现后,倒入高丽菜一起炒匀,加入鸡粉和酱油。7、最后加入准备好的油面炒至全熟,就完成了。