主料皮蛋四个辅料大蒜末适量醋少许橄榄油少许步骤1.准备皮蛋和蒜末2.皮蛋去外壳,用刀轻轻切开。3.转圈淋上醋4.淋上橄榄油,也可以用麻油之类的5.再撒上蒜末,美味的凉拌皮蛋就可以开吃了
食材主料皮蛋四个辅料大蒜末适量醋少许橄榄油少许步骤1.准备皮蛋和蒜末2.皮蛋去外壳,用刀轻轻切开,我用的水果刀。3.转圈淋上醋4.淋上橄榄油,也可以用麻油之类的5.再撒上蒜末,美味的凉拌皮蛋就可以开吃了