【病因】
牧草保存不善，常会发霉变质，尤其是夏秋季堆垛时遭遇连续阴雨天气，草垛的中心和底部常生长大量真菌，春季养牛饲喂这部分草料，就会出现中毒症状。引起牛中毒的真菌主要是镰刀菌毒素。镰刀菌可以寄生在稻草、麦秸、甘薯秧、花生秧、多种牧草等草料上。
【防治】
防治措施如下：
（1）取用草垛底部的牧草时，要注意检查，尤其是春雨绵绵时节，更需细心，发现结块霉烂的草料，应及早抛弃。
（2）春季注意观察牛群，发现有牛出现肢蹄部病变时，应细心检查，若确定属于发霉牧草中毒，应改用优质干草，同时补饲发芽饲料、白菜、萝卜、胡萝卜等，以补充维生素，增进食欲。
（3）及时治疗病牛。发病初期，为促进血液循环，应热敷患肢，每天2～3次，每次30分钟，将白胡椒面20～30克与白酒200～300毫升混合后，一次灌服。对皮肤破溃者，要及时使用0.1%新洁尔灭溶液清洗创面，创面撒布外用磺胺药，也可配合使用抗菌素进行治疗。为了促进肉芽组织及上皮增生，加快疮口愈合，可用红霉素软膏涂敷患部，每天1～2次。病情严重者，可静脉注射5%葡萄糖1000～2000毫升，配合20～40毫升10%维生素C。
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