苏打饼是碱性食品吗?

2025-05-23 07:25:58
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回答1:

添加苏打的饼干可能呈现弱碱性,但这也不能算是碱性食品。
1、苏打饼干的制造特点是先在一部分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,经较长时间发酵后加入其余小麦粉,再经短时间发酵后整型。
2、这种饼干,一般为甜饼干。含有碳酸氢钠,可以平衡人体酸碱度。

回答2:

是的

回答3:

不是

回答4:

碱性

回答5:

是的.......