枸杞桂圆鸽蛋
【配方】鸽蛋5枚,桂圆肉10克,枸杞子10克,冰糖25克。
【制法】
(1)将鸽蛋稍煮去壳。
(2)将去壳后的鸽蛋与桂圆肉、枸杞子、冰糖,隔水炖熟。
【功效】适用于虚羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸软、目眩头晕、虚劳咳嗽、早衰、贫血等症。可每晨空腹连汤服1次。