我也是想知道做法进来的主料：鱼鳔300克,枸杞15克,蹄筋50克,白菜心5棵调料：盐,味精适量,酒少许所有材料洗干净后，加所有调味料及适量清水放入汤碗中，再放入蒸笼中蒸约20分钟即可。要领：加少许酒烹煮，可去除鱼鳔的腥味。
