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烟点的概念是什么？
烟点的概念是什么？
烟点的概念是什么？
2025-05-14 14:06:54
推荐回答（1个）
回答1：
油的发烟点
随着油脂的种类生熟的不同，发烟点亦不同。生豆油发烟点是210度，熟豆油是223度；猪油是221度；牛油是206度；花生油和菜子油是170~190度。
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