这个问题应该辩证来看。如果单从文凭的含金量来看，山东大学的文凭是高点，因为它是985和211高校，而福州大学仅是211。
但是还应该看专业和地理位置。比如福州大学的化学 土木工程 信息通信工程是它的特色专业，而山东大学文史哲、物理、数学等专业是它的特色专业。从地域方面来讲，福州大学是福建省综合排名第二的高校，仅次厦大，再说福建省高校数量较少，所以在福建省就业有很大的优势；而且福建沿海这边就业环境比东北来说还是具有一定的优势的。
山东大学是985,211，福州大学只是211
当然山东大学了，山东大学俗称小北大，学风非常浓厚，而且教学质量很高
山东大学啊。
山大 985 211 还有研究生院
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