如果我是你,选择在工厂和师傅做模具。技术是很重要的,尤其是一门专业的技术。早餐店,如果你失败了,就可能没有机会学这门技术了,从你的长远来考虑,即使你以后做了管理,搞创业,技术好可以让别人更加佩服你。早餐店,赚的钱不多,而且在工厂边,是一个短命的生意,即使你赚了,别人看到你赚了一些钱,也会开,因为开饭店的门槛不是很高,开的人会越来越多,到时你也就没有什么值得的东西了,除了几千块钱。你的年龄不大,还有东西要学,学一门好技术,是你以后找工作的敲门砖。创业,可以学一两年的技术再看看机会。