水龙头的水是生水,虽然在自来水厂是经过了各种处理了的,可以直接饮用的水,但是在输送过程中,可能会有一定的污染(不是很严重的,主要是水管等一些附着物),这样直接饮用还是不好,需要经过煮沸,更健康一些。煮饭的话,那是会把水煮开的,所以就没有问题了呀。
国内的自然水绝大部分不是直饮水,如果是直饮水会有专门的管道的,按中国人的习惯,是要烧开才能饮用,而煮饭的过程,水也是烧开的。
水龙头的水是生水,未经杀毒的,煮饭的话会把生水煮沸,水开之后变成开水,能有效杀死其中的细菌真菌等。