红豆冲洗干净提前一夜用水泡发。
薏米也淘洗干净，提前一夜用水泡发。
糯米淘洗干净，提前用水泡发半小时。
茯苓粉难溶于水，也可以提前用水泡几小时。
把泡好的红豆、薏米、糯米放入高压锅里。没有高压锅，常压也行，但要先大火后小火熬。
再把泡好的茯苓及水一起倒入高压锅里，再倒进水，适量放一些冰糖和枸杞。
高压锅接通电源，选择“煲粥”功能，高压锅结束工作泄压后即可食用。这样熬出来粥最好，营养也不流失，薏米和茯苓炒了以后会有部分营养流失的。
自制红豆薏米茯苓芡实祛湿水
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