红花籽油能有效防治高血压、冠心病、高血脂、动脉硬化,无任何负作用。 新疆红花籽油含饱和脂肪酸6%,油酸21%,亚油酸73%。由于其主要成分是亚油酸,所以营养价值特别高,是优质的食用油,长期食用富含亚油酸的红花籽油对降低血脂和胆固醇、软化血管、防止血栓形成、防治高血脂、高血压、冠心病、动脉硬化等疾病效果显著。在医药工业上红花籽油可用于制造“益寿宁”等防治心血管疾病及高血压、肝硬化等疾病的药品。此外,红花籽油中还含有大量的维生素E、谷维素、甾醇等药用成分,维生素 E 是一种天然的抗氧化剂,它对人体细胞分裂、延缓衰老有重要作用;人们在长时间的食用过程中,可使皮肤得到不断的滋养,全面补充肌肤营养成分。 所以被誉为新兴的“健康油”、“健康营养油”。
莜面
核桃