绿豆亩产一般是300到600斤左右。绿豆产量比较低的原因是多方面的：一是粒小，分量轻；二是棵矮，结果少；三是开花季节雨水大，遇雨花落，就减少结果；四是棵距间距过密、影响通风、造成花落。增加绿豆产量的办法：一是多施肥，二是少浇水，三是棵距间距要适中，保持通风，防止因为通风不好导致花落。
