如图1是大麦种子萌发过程中赤霉素诱导α-淀粉酶合成和分泌的示意图，其中甲、乙、丙表示有关结构，①、②

（1）由图1可知，α-淀粉酶（生物大分子）的分泌方式是胞吐．细胞核中的GA基因转录形成的mRNA通过核孔进入细胞质，并在核糖体上合成GA蛋白，GA蛋白再通过核孔进入细胞核促进α-淀粉酶的合成，从GA蛋白质和α-淀粉酶的合成和利用过程来看，实现了核孔的核质之间物质交换和信息交流功能．
（2）①为转录过程，该过程需要RNA聚合酶．②过程中多个核糖体同时进行翻译，可以迅速合成大量的蛋白质．终止密码子不编码氨基酸，只起终止信号的作用，检测发现α-淀粉酶的一条多肽链含有102个氨基酸，则α-淀粉酶mRNA翻译该多肽链的片段第103位密码子为终止密码子．
（3）由图可知，GAI阻抑蛋白的功能是阻止GA基因的转录．
（4）若氨基酸的平均相对分子质量为128，测得GA蛋白质的相对分子质量为6892，肽链数为4，假设氨基酸的数目为n，则该蛋白质的相对分子质量=128n-（n-4）×18=6892，计算可得n=62个，则GA蛋白含有的肽键数=氨基酸数目-肽链条数=62-4=58个．
（5）由图2可知，在一定时间范围内，随着时间的推移，生成物量逐渐增多，之后曲线变成水平状态，主要原因是底物已经被分解了．若其他条件不变，将该酶的浓度增加一倍，则反应速率加快，但化学反应的平衡点不变，如图：

（6）大麦种子萌发时，赤霉素诱导合成淀粉酶，作用是催化大麦种子中储藏的淀粉分解，为种子萌发提供物质和能量．
故答案为：
（1）胞吐    核质之间物质交换和信息交流
（2）RNA聚合酶    迅速合成大量的蛋白质   103
（3）阻止GA基因的转录（表达）
（4）58
（5）底物已完全被分解了  
 
（6）为种子萌发提供可利用的小分子物质