主料鸭锁骨1000克小米椒30克辅料油适量盐适量味精适量酱油适量料酒适量黑胡椒适量姜适量
步骤
红烧鸭锁骨的做法步骤11.鸭锁骨洗净
红烧鸭锁骨的做法步骤22.剁成小块
红烧鸭锁骨的做法步骤33.锅烧开水，放剁好的鸭锁骨焯水
红烧鸭锁骨的做法步骤44.鸭锁骨焯好水，洗净
红烧鸭锁骨的做法步骤55.姜洗净切片，小米椒备好
红烧鸭锁骨的做法步骤66.锅烧热，放少许油
红烧鸭锁骨的做法步骤77.放姜片和小米椒煸香
红烧鸭锁骨的做法步骤88.放入鸭锁骨翻炒
红烧鸭锁骨的做法步骤99.翻炒水分，放料酒去腥
红烧鸭锁骨的做法步骤1010.放酱油增色
红烧鸭锁骨的做法步骤1111.放开水没过鸭锁骨
红烧鸭锁骨的做法步骤1212.改中火烧20 分钟
红烧鸭锁骨的做法步骤1313.水快干，放盐
红烧鸭锁骨的做法步骤1414.放味精
红烧鸭锁骨的做法步骤1515.放黑胡椒
红烧鸭锁骨的做法步骤1616.再大火翻炒2 分钟，收干水分
红烧鸭锁骨的做法步骤1717.盛出，就做好了
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024