原料：低筋面粉20克、鹌鹑蛋6个。辅料：西兰花30克、香菇1朵、海米2克、牛奶150ml。调料：橄榄油、番茄酱、盐各少许。做法：1、...
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煎 奶香味 <10分钟 较低热量
主料 1人份
低筋面粉20克、鹌鹑蛋6个
辅料
西兰花30克、香菇1朵、虾米2克、牛奶150毫升
调料
橄榄油适量、番茄酱少许、食盐少许
西兰花饼怎么做步骤1
西兰花洗净，用开水焯过，切成末
步骤2
香菇去蒂，洗净，切成末
步骤3
海米用温水洗净，切碎
步骤4
鹌鹑蛋磕入碗中打散，搅匀
步骤5
将西兰花末、香菇末、海米碎、牛奶、面粉与鹌鹑蛋液混合，加少许盐搅拌成糊状
步骤6
平底锅置火上，放入少许橄榄油烧热，倒入搅好的蔬菜面糊，两面煎至金黄色
步骤7
用模具将蛋饼扣成可爱的小鱼形状摆盘，再用番茄酱点缀即可
西蓝花加地瓜切碎
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