吊瓜花具有以下几种营养价值：第一种，吊瓜花中所含有的抗氧化成分可以抑制人体组织细胞的衰老；第二种，吊瓜花中所含有的氨基酸可以提高身体的体质，为人体提供能量；第三种，吊瓜花中所含有的油脂可以有效的滋润肠道，帮助粪便的排出，预防便秘的发生；第四种，吊瓜花可以起到软化血管的功效，适合三高的患者服用，用来治疗动脉硬化以及高血压都有着不错的疗效。
吊瓜，又名栝楼。具有润肺化痰、降火止咳、宽胸散结、消肿祛毒、润肠通便等功效。
吊瓜花开放的时间很短，一朵吊瓜花只开一个白天。
吊瓜花的价值应该就是可以长出吊瓜
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