溶氧电极问题的请教

首先，溶氧电机的校正必须在溶液中校正，无论是0点还是100%点，在空气中校正没有意义的。0点在饱和亚硫酸钠溶液中，100%点的校正是在发酵液灭菌、接种完后、通气、搅拌转速达到设定值后，等发酵体系稍微稳定一段时间后才能较正的。
其次，发酵过程中，溶氧值在理论上是不断下降、在发酵尾期上升的，但也会出现高于100%的情况，比如罐内的压力上升导致DO上升。
还有发酵上用的溶氧电极，是为测定液体DO值设计的，不在空气中使用！

可以看一下盐度校正有没有做 温度校正一般溶氧探头都会自动完成吧
我没有做过类似的实验 但我在测地表水时也经常出现溶氧过饱和的情况 我觉得一直通空气还搅拌的话 溶氧倒确实是应该过饱和的 但是过了这么多合不合理就不知道了。

标准氢电极是氢离子活度＝1，通入大气压的氢气生成氢离子的电极
而这个电极是用的氢氧根，且是逆反应
首先求 1／2H2＋0H－＝e＋H20
这个的标准电势（氢氧根活度＝1）就相当于氢离子活度＝10的负14

E＝Eo＋RT／nF ln〔H＋〕／〔H2〕

氢离子减少，电势减少.比标准氢电极改变了 －14RT／NF

T＝298K
就能求算了..

在你所设定的发酵参数（转速，压力，通气量）情况下设置为100%