A、食盐的主要成分是氯化钠,露置在空气中几乎不会发生变化,故A错误;B、浓硫酸具有吸水性,质量增加,但是不发生化学变化故B错误;C、氢氧化钠能吸水且易于二氧化碳反应生成碳酸钠而使质量增加,故C正确;D、浓盐酸具有挥发性,露置于空气中质量会减小,故D错误故选C.