制作好吃咸鸭蛋的方法：
1.用清水认真把鸭蛋的外壳洗干净，彻底风干水分（一定要彻底晾干水分哦）。
2.把高度白酒倒进杯子里
3.然后把蛋放进去
4.让每个蛋上都充分的粘上白酒
5.把辣椒倒进另外的大碗里
6.加入黄沙
7.再加入精盐
8.把刚才浸过蛋的白酒也加入
9.充分的拌均匀
10.把蛋逐个的放进黄沙糊里
11.让黄沙糊和蛋混合起来，然后找个干净的容器密封起来，放在阴凉处保持25天左右
12.把腌好的蛋洗掉泥沙，放进锅里，加入适量的冷水
13.煮十五分钟左右即可食用了。
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