A、线粒体具有双层膜，内质网具有单层膜，A错误；B、叶绿体和线粒体均具有双层膜结构，B错误；C、中心体和核糖体是真核细胞中没有膜结构的细胞器，C正确；D、内质网和高尔基体均具有单层膜结构，D错误．故选：C．
