冰箱有异味怎么班

症状:冰箱使用时间一长，里面就会有各种难以言状的异味，剩饭剩菜一股脑丢进冰箱，再拿出来食用时总觉得串了味，难以下咽。就算是把冰箱里里外外“大扫除”一遍，那股味道好像还是“芳韵犹存”，有什么简单易行的办法可以解决这个问题呢？
病因:冰箱产生怪味的原因比较复杂。表面上，冰箱解决了食物长期储存的问题，但各种食物自身的特有味道，细菌长期储存过程中的滋生、繁殖，冷藏室里各种调料的包装不严，都会使冰箱内部百味杂陈，还会降低蔬菜、水果的新鲜度。
处方:既然是“病”，我们不外乎从预防和治疗两方面双管齐下。
1)冰箱选购时慎待“除臭冰箱”。纳米冰箱有一定的除臭作用，它依靠纳米材料的吸附性，可以在一段时间内抑制冰箱产生异味，号称比普通的活性炭除臭技术的效力要强3倍左右，尤其对祛除泡菜、海鲜等味道有“奇效”。但它的吸附力也有使用寿命，当超过有效期后它的除臭作用也就会大打折扣。同样的道理，臭氧抗菌冰箱的除臭作用也有一个时间限制，暂时还做不到一劳永逸。
2)冰箱冷冻室也要“勤洗澡”。尽管许多冰箱的冷冻室自带“除霜”功能，但它并不能代替人工清洗冷冻室的工作。冰箱的除霜功能只是防止蒸发器(也就是制冷部件)上积存过多的冰霜，以保证制冷效果为目的，而给冷冻室洗澡的目的，则是不让食物的气味分子与冰茬儿长时间“腻歪”。清洗冷冻室时，需要较长时间断电、化冰，为防止冷藏室里的食物变质，你可以把冰盒里预先冻好的冰块用塑料袋分装，在断电除霜时分放到冷藏室各层。清洗冷冻室时，不仅要去除表面结冰，更重要的是要把冷冻室内壁和抽屉隔板上积水擦干。
3)冷藏室要实行“分封制”。我们要对箱壁和附件进行经常的擦洗，并保持冷藏室干燥，防止因暖、湿及不通风而产生霉臭气味。此外，我们还要把好存放对象的“进口关”。腐败的食物，拒绝；过了保质期的食物，驱逐；冰箱夹缝里的残屑，清除。冷藏室已经开封或者吃剩下的食物更不要暴露放置，一定要用保鲜膜和密闭餐盒分装，以防止串味。存入冷藏室的液态食物，容器不宜装得过满，以防溢出、扩散异味。
4)林林总总的除味大法。如果你家的冰箱已经有异味了，又该怎么办？请看下面的两大绝招。一为“吸”，用活性炭、竹炭、柚子皮、柠檬皮、花茶、麦饭石等都很有效。只是要提醒大家，这些吸附物最好放在一个布袋里，而且最好准备两份，交替使用，每隔一到两周就换一下，用过的一份要拿到阳光下暴晒，以保证其吸附效果。二是“盖”，也就是利用黄酒、小苏打、米醋、啤酒、檀香皂等的气味来遮盖异味，不过由于需要将盛放的容器敞口摆放，你在开关冰箱门时可要小心哦。第三招就是“擦”了，如果冰箱里有鱼腥味，可用浸有食醋、白酒或专门除臭剂的软布来擦洗，最后用清水洗净。如果冰箱是因为油污才产生异味的，可用中性洗涤剂擦净。
5)最经济的除味措施。如果你连上述的除味大法都嫌花费较大的话，我只能对你的“勤俭持家”表示最崇高的致敬了，不过我也有最节约的办法来满足你。蒸馒头时，一小块生面可有剩？把它放在碗里，置于冷藏室上层，可使冰箱2-3个月内没有异味。

电冰箱用了一段时间后有异味，甚至有臭味，原因在于电冰箱是一个较为密闭低温存放物品的有限容器，不具备通风换气性能。

冰箱中气味主要来源于存放的食物

1、食物的原味，如大蒜的蒜味。
2、食物的变味，这有两方面，一方面冰箱低温只能延缓细菌繁殖，不能抑制细菌繁殖，这样使用冰箱时间长，细菌繁殖到一定程度就可导致食物腐败变质异味；另一方面食物具有生命，存在着呼吸活动，如果蔬菜摘后仍含有酶具有活性，能够分解营养物质进行呼吸作用，有时亦能够合成某些物质，一般情况下，有氧时果蔬中糖类或其他有机物质氧化分解，产生二氧化碳和水分，并放出大量热量，缺氧时果蔬中糖类不能氧化，只能分解产生酒精、二氧化碳，并放出少量热量，果蔬缺氧时为了获得生命活动所需的足够的能量，就必须分解更多的营养，同时因缺氧呼吸产生酒精留在果蔬里，外观上看果蔬变化不大，但果蔬里面其实已经腐烂变质。

3、串味，既是生熟食物混合味，又是食物原味变味混合味。食物原味、变味和串味三味一体可谓怪味。冰箱异味还来源于冰箱塑料零件\存放的用品释放的气味。

由此可见,冰箱内的食物我们要及时清理，剩饭剩菜应尽快食用，如发现食物变质马上倒掉，同时断开电源后，用中性洗涤剂和温水彻底清洗冰箱内部，消除致病菌。

冰箱的把手和密封条上很容易附着大量微生物，进入冰箱后就会污染食物，引起变质和异味，因此，要经常用酒精擦拭把手和密封条，达到杀菌消毒的目的。

放入冰箱的食物（生、熟）都应放在容器内，如食品塑料袋、饭盒、带盖的瓷缸等。剩饭菜需放入冰箱时，也应加盖或扣上个盘子。鱼肉和带腥味的食物应清洗干净、抹干后装入食用塑料袋，系紧袋口，再放入冰箱。这能防止相互串味，保持食物的原来风味。

消除冰箱内的异味，可以使用专门的除味剂，也可以巧用一些生活中随手可得的物品达到除味目的，您不妨试试。

用纱布包些茶叶放进冰箱里，茶叶可以除湿去味，约一个月后取出放在太阳下晒干后，还可反复使用。

吃过橘子后，将新鲜的橘子皮洗净擦干，放入冰箱的各个角落，可消除异味，留下橘子清香。或者切几片柠檬放在冰箱各层，除味效果也很好，放柚子或橘子皮也行.

倒小半碗食醋放在冰箱里，除味又杀菌。或者倒一碗黄酒，放在冰箱最底层，能除冰箱异味。

大家都知道蛋糕等面食容易吸附异味，蒸馒头时如果留下一小块生面，放进冰箱，面团可以吸收里面的异味。

有条件的话，可用一条干爽洁净的纯棉毛巾，折叠成几层放在冰箱上层，毛巾上的微细毛孔可以吸附异味，几天后取出毛巾洗净晾干，可以继续使用。

如果家里有木炭或者麦饭石，可将其碾成小粒，用纱布包好，放在冰箱里，吸收异味效果非常好，因为专用除味剂里通常用的就是活性炭。

放一些便宜的干茶叶，用小碟子盛着，放进冰箱，又简单又实用，除臭很快。

用柠檬或是用除味剂，超市都有卖的！

放里面桔子皮；最重要的是定期清洗最彻底了，而且还卫生。不要嫌麻烦！！