据说有种菜被称为“天然抗生素”多吃有利健康，究竟是何？

一种菜长在田间地头上，可以用来煮水喝，还可以当菜来食用，具有丰富的食用和药用的价值，被大家称为“天然的抗生素”，这个植物就是马齿苋。这个草本植物在许多地方都可以看见，它具有降血压、消炎杀菌、抗癌防癌、利水消肿、降血糖等作用。虽然它只是田间随处可见的野菜，但是有非常丰富的营养。

因为饮食不规律许多人都有血压和血糖方面的问题出现，用马齿苋来煮水喝可以起到降低血压和血糖的作用。因为马齿苋里面含有非常的钾，可以起到降低血压的作用；而煮水喝可以调节人体内的肾上腺素分泌，使体内糖分代谢增强，很好的调节血糖的浓稠度，所以经常吃马齿苋对高血压和糖尿病的患者有很大的帮助。

马齿苋对一些大肠杆菌、痢疾杆菌等有害菌具有很强的杀菌作用，可以用于辅助各种炎症的治疗；马齿苋还可以杀灭尘毒，阻止吞噬细胞的坏死，对于预防淋巴系统炎症和白癜风有一定的疗效；因为里面含有许多Y-3脂肪酸，可以帮助防止血栓形成，起到预防心脏病的功效；同时马齿苋对于癌症起到防止的作用，经常饮用可以有效抑制癌症的发生。

有些人晚上临睡前喜欢喝很多水，或是身体某个部位出现了问题，引起身上出现水肿的情况发生。这时就可以食用一些马齿苋来起到消水肿的作用。因为马齿苋里面的钾成分，可以帮助身体排出多余的水分，改善水肿的状况。

马齿苋的用途十分的广泛，具有非常好的消肿、消炎、调节血压血糖等作用。除了这些，马齿苋里面含有许多胡萝卜素，可以加速伤口的愈合，让伤口更快的好起来。但是马齿苋比较寒，脾胃虚寒和拉肚子以及孕妇不能食用，以免加重病情。