鹅肝和鸭肝的口感差别大不大

差别实在是太大了！
鹅肝也分国产和进口的两种，进口的价格是国产的一倍，但味道好得多。
进口的鹅肝血管多很多，口感也更细滑。
鹅肝之间都有这么大的差别，更别提鸭肝和鹅肝的区别了！
鸭肝比鹅肝小，味道也糟得多。很多鹅肝能做的菜鸭肝都不能做。比如清酒鹅肝，红酒鹅肝，香煎鹅肝等。许多五星级的大酒店都会用鹅肝，松露和鲑鱼籽之类的昂贵食材做高级料理，而鸭肝则没有这个福分，它们大多都被用来做了下酒菜。国外甚至用榛子喂鹅，只为让鹅肝拥有榛子的奶油香味。
鹅肝的价格鸭肝高很多，保存的条件也非常苛刻，如果不立刻使用的话就一定要冷藏，不然味道就会变。许多大厨都会一大早亲自去挑选鹅肝，就是为了新鲜。

不要被卤煮店骗了哦，人家法国大餐的鹅肝是特殊养殖的鹅，换句话就是特意养成脂肪肝的大鹅，就像北京烤鸭的填鸭似的，都是专用的，国内家养的鹅是散养，鹅肝的口感是老的。和鸭子鹅没关系，是养殖的差距。因为那个鹅吃的好，所以费用就高，就贵的要命。

从爱情和责任俩个方面说一下。爱情，婚前更多的是激情，两人几日不见如隔三秋。婚后，更多是是日复一日的重复，我不喜欢有些人说是爱情变成了亲情，爱情只是暂时被掩藏，遇到事情发生会像火山一样喷发。责任，婚前考虑最多的就是对方一人，如何照顾好，取悦对方。婚后，就要承担对方家庭的责任，照顾对方家庭，责任更重了，需要有更多的担当