核桃病害约有20余种，其中，以炭疽病、黑斑病、枝枯病、腐烂病、溃疡病和褐斑病发生较为普遍。核桃仁霉烂病是核桃主要的采后病害。
核桃主要病害
核桃炭疽病
核桃炭疽病是核桃生产中危害严重的病害之一，我国河南、河北、山东、山西、辽宁、江苏、四川、云南、山西、新疆等地的核桃产区均有不同程度发生。核桃炭疽病潜伏期长、发病时间短、爆发性强，病害流行年份，常造成严重的经济损失。
【症状】
主要危害果实、叶片、芽和嫩梢。果实感病初期病斑呈褐色，后变为黑色、圆形、中央凹陷。病斑内生很多褐色至黑色小点突起，有时呈同心轮纹状排列。湿度大时，小黑点上溢出黏稠状物，呈粉红色胶状突起，即病原菌分生孢子盘及分生孢子。一个病果可以有一至十几个病斑，病斑扩大或连片，导致全果发黑腐烂。叶片感病后病斑不规则，有时叶沿四周枯黄，向上卷起或在主侧脉之间呈现长条形枯斑和圆形褐斑，严重时全叶枯黄脱落。芽、嫩梢、叶柄、果柄染病后，病斑长条形、黑褐色、不规则，下陷，上生小黑粒，常常从顶端向下枯萎，造成芽梢干枯，叶片呈烧焦状脱落。
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