1.卫生许可证。卫生许可证是餐厅最重要的证书,没有卫生许可证的餐厅是严禁营业的。卫生许可证在餐厅所在地主管卫生的防疫站办理。主要考察卫生设施是否完备,主要指消毒、清洗设施。经营者要提供餐厅的平面布局示意图,供卫生防疫人员审查修改,接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。
2.排污许可证。先到辖区环保局办证处申请,受理后,工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是:楼上不能有居民住宅;污水要能纳入市政污水管道。
3.工商营业执照:拿到这两个证后,就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证,去工商所申请领取工商营业执照了。
4.可能有的还要办税务登记,个体工商户开小餐馆也是需要缴税的。
工商注册证、食品卫生许可证、员工健康证
需要办理卫生许可证、工商营业执照和税务登记证。
首先相关从业人员到卫生局指定的医疗机构进行体检取得健康证后到卫生局申请办理卫生许可证,办好卫生许可证后带上卫生许可证、本人身份证、营业场所证明材料、房屋租赁合同、照片到辖区工商所办理营业执照,办好营业执照后三十天内到税务所办理税务登记。