主料辣椒4个糯米半碗肉馅100克土豆半个鲜香菇4个辅料盐适量酱油适量姜末适量步骤1.准备材料，糯米温水泡两小时2.把香菇，土豆，姜都切碎、倒入肉馅，糯米3.倒入盐，酱油调味拌匀4.辣椒洗净掏出种子5.馅子酿满辣椒，入锅蒸至糯米软烂即可小贴士用小尖椒最好不用切开，因为没买到，所以只能用大辣椒切两半
