日常生活中如何提现饮食美感？

什么是健康饮食？

什么是健康饮食？有人认为是啃草，吃一些无聊又没有什么味道的食物。有人觉得健康需要养神，需要保温杯杯里泡枸杞。这张图里有没有各位的早餐？

如果有，我心疼你们五秒钟，我要吃这些，妈妈会心疼我的。

很多人印象中的健康饮食是原生态的、无聊的。这不是生活中饮食应该有的状态——因为它没有美感，这样的生活是不能持续下去的。

我印象中的健康饮食也并非如此。健康饮食应该有其定义，不应该让你觉得讨厌，觉得吃了之后有罪恶感。而应该是一日三餐让你满足，让你感到幸福。这，才符合健康生活的精神。

我希望大家从今天起，忘记所谓的条条框框。比如健康就得低脂，健康就意——味着管住嘴不能吃。在当下，丢掉这些想法吧。我们希望健康饮食能够更加正确地流行起来，不会变成我们的束缚，而是变成想去遵循的生活模式。

特别想让大家了解的是，健康和好吃是可以并行的。

我在2013年6月开了自己的公众号，希望可以把自己对健康的认知分享给更多人。但在和大家不断的交流中，我发现有两个坑，是很多人都会踩进去的。

第一是寄希望于保健品。

以前我在台湾做产品培训的7年，合计有上千场。各地分销经理都喜欢和我搭档，因为我讲完以后他们的产品卖的很火，但我后来还是离开了，——因为产品没办法让你真正健康起来。

人们不知道花了多少钱在这些产品上，但是不夸张地说，没用。特别希望大家用更加正确的方式，而不是买了保健品，就像买了药似的，希望吞下小药丸第二天就能好。太想走捷径，反而会走到坑里去。

>> 保健品没法让你真正健康起来

第二是很多人太急了。

尤其是在2016年的时候，健身火爆。那段时间我从传统公司转到互联网公司，我作为互联网健身app健身版块的负责人，发现大家的注意力容易放在孤零零的词语上，比如增肌、减脂、碳水、蛋白质。好像都变成了一种行话。

很多人觉得，如果要补充蛋白质，吃蛋白粉就好了，为什么要吃肉？

其实，吃肉不仅能补充蛋白质，还能补充各种微量元素，比如铁。我见过不少气色不好的女孩子，因为怕胖，很少吃肉，只吃蛋白粉。结果导致铁的摄入量不足，患上了缺铁性贫血。还有的人不敢吃蛋黄，去吃蛋白粉或其他单一的食材，然后就出现挑食、偏食的现象。

食物就像车，完整了才能上路，各个营养素就像单独的方向盘，它很重要，但不是全部。这是我们经常踩的坑。还有人吃的很苛刻，定点、定时、定量，甚至计算卡路里。

211饮食法，让你吃得自由、美丽又健康

今天想和大家分享一个方法，不用计算卡路里，轻轻松松用身边参照物吃的健康。

这是我去年的早餐，以及带到公司的盒饭。

个人经常去一些私家菜坊，感觉他们无论是菜品的口感还是色彩的搭配都非常好，现在自己在家做菜朋友都说有那个味了。

日常生活中，可以将菜做的精致一些，买一些漂亮的盘子，并学会摆盘，这样饮食就会有美感。

在日常生活中，如何体现？饮食的美感。这样从饮食的。外观。要。立体美感。要把饮食做到色香味儿俱全。让食客们。问时。先有一种。流连忘返。急不可耐的感觉。

在日常生活中要体现饮食的美感，我觉得首先那更多的注重是菜肴的色泽吧，比如说一般炒菜的时候可以放一些青椒丝或者茭白丝之类的，增加色彩层次感。
就是在扮装盘的时候，厨师会通过一些围边让彭斯感觉更加饱满或者更加有艺术的美感。