没有烟道的商铺能卖包子馒头吗?

2025-06-22 01:15:35
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回答1:

楚天都市报11月14日讯(记者张皓 见习记者张奇)商铺设计之初,规划用途就没有考虑到餐饮业态,未设置配套的烟道。如今,却有餐馆正在装修,自建烟道,准备入驻。昨日,汉口京汉大道中城国际5栋居民反映,好不容易走了火锅,清静了几年,现在又搬来了一家鲜鱼馆,担心油烟扰民没完没了,希望有关部门能够及时制止。

据中城国际5号楼住户刘先生反映,这是一栋30层左右高的商住楼,一二楼底层为商铺,三楼以上是住宅,整栋楼有数百户居民。几年前,一单元底层商铺开了一家火锅店,对住宅用户的烟道产生严重串味,一进入户大厅,居民就能够闻到一股火锅味。虽然火锅很好吃,但天天闻人也受不了。后来,火锅店搬走了,商铺空置了好几年。最近,这个商铺又招了一家鲜鱼馆,鲜鱼需现场喂养和宰杀,容易堵塞下水道,这类餐厅属于重油烟类别,其烟和味容易影响住宅用户。商铺明明没有规划为餐饮用途,物业为何允许招餐馆入驻呢?

正在装修的店铺

13日中午,楚天都市报记者来到中城国际5号楼一单元看到,一家挂名为“四川鲜鱼馆”的商铺正在装修。据商铺内的工人介绍,他们已经装修了一个月左右,还需要一个多月,估计要到元旦节才能装好。

记者到住宅楼随访了一些住户,他们都十分关心餐馆的油烟和气味问题。有居民不解,底层商铺当初设计时,规划用途是否包含餐饮业态,是否设置有不与住宅用户烟道打搅的专用烟道?

记者采访了解到,江岸区规划分局、建设局、房管局已调查清楚:该商住楼规划用途没有具体到餐厅,该项目审批性质为居住、文化娱乐、教育用地。建设局联系该商住楼建设单位工作人员,其表示原设计图纸中,底层商铺没有设置烟道。

因此,有居民认为,既然该楼底层商铺规划用途不适用于餐饮,也无专用烟道,《大气污染防治法》第81条规定:禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼内改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。物业应该熟悉楼栋底商规划及设计图纸,按照法律法规,避免不符规划和原设计的商家入驻,防止租户擅自改变商铺功能,同时制止该项目的违

回答2:

没有烟道的商铺,能卖包子馒头吗?我想是可以卖的,只要你把排烟系统处理,明白,屋里不乌烟瘴气就可以啊!

回答3:

既然该楼底层商铺规划用途不适用于餐饮,也无专用烟道,《大气污染防治法》第81条规定:禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼内改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。物业应该熟悉楼栋底商规划及设计图纸,按照法律法规,避免不符规划和原设计的商家入驻,防止租户擅自改变商铺功能.