土豆红萝卜鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃

2025-05-14 01:32:49
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食材明细

主料

  • 鸡蛋2个

  • 土豆1个

  • 胡萝卜半个

  • 辅料
  • 黑芝麻适量

  • 配料
  • 香油适量

  • 花生油适量

  • 盐适量

  • 咸鲜口味

  • 煎工艺

  • 廿分钟耗时

  • 简单难度

  • 土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

  • 1

    先把土豆,胡萝卜蒸熟捻碎.鸡蛋打入碗中加香油打匀.

  • 2

    把捻碎的胡萝卜土豆泥加入到打碎的鸡蛋中,加盐搅拌均匀.

  • 3

    热锅倒油,端起锅来转一下,让整个锅底都沾上油,然后倒入面糊,(根据锅的大小倒,我这用的普通铁锅,所以上述材料一共煎了两个.)

  • 4

    小火煎一会儿.在上面撒上一层黑芝麻,看边上开始冒烟向上卷,把锅端起来掂一掂,给它翻个面,煎熟出锅.

  • 小窍门

    配上一碗大米绿豆粥,小宝宝的早餐就ok了.没想到小宝宝是超级爱吃啊.

    家有小宝贝的朋友可以试试,煎出来的成品特别的软,很适合小宝宝.

回答4:

  • 主料

  • 土豆

    1个

  • 胡萝卜

    1个

  • 鸡蛋

    3个

  • 面粉

    适量

  • 辅料

  • 适量

  • 步骤

  • 1.准备食材

  • 2.胡萝卜、土豆擦成丝

  • 3.加鸡蛋,面粉、盐和少许水搅拌,面粉边搅边加

  • 4.搅好的面糊,热锅下油

  • 5.油热下面糊,摊开定形,再翻面

  • 6.煎至两面金黄酥脆既可