用料
蟹
6个
姜 
1小块葱
葱 
5棵
蒜 
4瓣
油 
适量
盐
1小勺
生抽
适量
做法
1.
将蟹用刷子刷净备用
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2.
将姜葱蒜切好备用
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3.
将姜蒜爆香
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4.
将蟹下锅炒两分钟
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5.
下1小勺盐一大勺生1勺水
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6.
盖好锅盖焖一两分钟
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7.
可以装盘啦！美美的螃蟹开吃咯
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小贴士
焖螃蟹不要焖得太久，肉才鲜美
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