小儿肺炎期间可以适量吃胡萝卜玉米排骨汤。因为这些食品营养价值高,对孩子身体康复有好处。里面包含有人体所需的各种营养成分,相互之间取长补短,有清热解毒、润肺止咳、补血补肾、增强人体免疫力。
做法
1、胡萝卜削皮,切滚刀块,玉米切小块,排骨切小块
2、将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干;
3、锅内加少许的色拉油,葱花和姜末爆香,加入排骨翻炒片刻。加水(水要盖过排骨),武火煮滚后改文火煲1个小时左右,加玉米煲10分钟。
4、最后加入胡萝卜,继续煲10分钟左右,胡萝卜和玉米熟透即可,加调味料。
是。因为对孩子的身体健康
可以