这是个什么东西？

__是古代的一种面食，有馅料包裹其中。
一说即“馄饨”。多见于宋代诗文。
宋孟元老《东京梦华录·食店》：“又有菜面......及卖随饭、荷包、白饭、旋切细料__儿。”宋吴自牧《梦粱录·诸色货卖》：“水团、汤丸、__儿。”宋周密《武林旧事·市食》：“鹌鹑__儿。”
山曼等《山东民俗·日常食品》：“大鱼__（饺子）。取新上岸鲜鲅鱼，片肉，剁或切为馅，少佐盐，略加韭菜、油，包为饺子，大如小儿拳，煮熟，每碗只盛两只，中等饭量，六七只尽饱，吃来极为酣畅。”。
施耐庵《水浒传》第一回：“太尉方_（cái，”才“繁体）爬得起来，说道：‘惭愧！惊杀下官！’看身上时，寒栗子比__儿大小。”一本作“寒粟子”。

蝼蛄（Gryllotalpa spps.）是节肢动物门，昆虫纲，直翅目，蟋蟀总科，蝼蛄科昆虫的总称。蝼蛄俗名拉拉蛄，地拉蛄，天蝼，土狗等，是药用昆虫。我国大陆上常见的分布较广的蝼蛄有5种，分别是华北蝼蛄（Gryllotalpa unispina Saussure）、东方蝼蛄（Gryllotalpa orientalis Burmeister）、金秀蝼蛄（Gryllotalpa jinxiuensis You & Li）、河南蝼蛄（Gryllotalpa henana Cai & Niu）和台湾蝼蛄（Gryllotalpa formosana Shiraki）。一般入药的主要是华北蝼蛄和东方蝼蛄。药用通常为蝼蛄科昆虫蝼蛄的干燥成虫和大个若虫全体  。

华北蝼蛄主要分布在北方各地，东方蝼蛄在中国各地均有分布，南方危害较重。台湾蝼蛄发生于台湾、广东、广西。普通蝼蛄仅分布在新疆 。

蝼蛄

（Gryllotalpa spps.）是节肢动物门，昆虫纲，直翅目，蟋蟀总科，蝼蛄科昆虫的总称。蝼蛄俗名拉拉蛄，地拉蛄，天蝼，土狗等，是药用昆虫。我国大陆上常见的分布较广的蝼蛄有5种

蝼蛄，我们常称之为“地老虎”。俗名耕狗、拉拉蛄、扒扒狗、土狗崽

这个是蝼蛄呢，好像有毒性。