曾经站在神坛上的全聚德，为什么成为“众矢之的”，被推上风口浪尖？

北京有一种美食是非常出名的，想必只要一说出来，很多人都已经猜到了这种美食是什么吧，没错那就是全聚德的北京烤鸭。要知道，北京烤鸭可是非常出名的一道菜肴了，很多人去北京旅游的时候，都少不了要去全聚德大吃一顿，甚至是很多外国游客在去北京旅游的时候，也是一定要去北京全聚德吃烤鸭的。可见全聚德的生意真的是非常好，因为很多人都说全聚德的烤鸭是最正宗的烤鸭，只要你走在它的那一道街上，就能够远远地闻到烤鸭的香味，所以说它的烤鸭是非常香的，很多人都是要去尝试一下的。

但是渐渐的人们却发现全聚德的人气越来越低了，去的人也越来越少了，而且全聚德的名声也在渐渐的下降。因为很多人说全聚德真的是生意做大了，烤鸭卖得越来越贵，可能是他们的老板有些飘了吧。现在有很多人都在吐槽全聚德的烤鸭，他们说这里的烤鸭是越来越贵，一只非常普通的烤鸭就要三四百块钱，如果再加上饭店里面的各种服务费或者是餐具费之类的，至少要花五六百块钱。当然，这还不包括你再点一些别的菜来吃，如果再点一些别的菜，那么价格就会更贵了。

现在的全聚德，早已不是当年的那个全聚德了。随着上市公司2018年年报的陆续出炉，全聚德业绩下滑的消息也最终得到了实锤验证。从全聚德发布的财务数据显示：2018年公司实现营收17.76亿元，同比下滑4.53%；实现归母公司净利润为8865.71万元，同比下滑34.81%；每股收益0.29元，下滑了34.82%。

这一次我们可以看到，全聚德是真的卖不动了。曾经的“烤鸭第一股”，至此跌落神坛。

全聚德的味道一成不变，甚至大不如前。

那是因为他收费高，而且烤鸭的质量也不怎么好

因为它的口味没有什么创新，但价格依然很贵。

价格高，而且口味大不如前，服务也差。