这个问题就涉及到大学的化学科目中的焓变和熵变了.因为物相的变化回引起这些参数的变化.简单一点说就是"内能"的变化.
以下是一些资料,你可以看一下:
“焓”是一个状态函数,也就是说,系统的状态一定,焓是值就定了。焓的定义式是这样的：H=U+pV
其中U表示热力学能，也称为内能，即系统内部的所有能量
p是系统的压力，V是系统的体积
作为一个描述系统状态的状态函数，焓没有明确的物理意义
ΔH(焓变)表示的是系统发生一个过程的焓的增量
ΔH=ΔU+Δ（pV）
在恒压条件下，ΔH(焓变)可以表示过程的热力学能变
焓是物体的一个热力学能状态函数，焓变即物体焓的变化量。
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以上拙见，见笑。
液化过程放热，但由于水是晶体物质，所以有固定的沸点，在整个液化过程中都是100度。就像0度的冰熔化还是0度的水一样！
这个过程发生的是相变，相变过程中，温度是不会发生变化的，但是有热量的变化。
放热是由于分子间距离缩小,分子能量降低,与温度无关
水为晶体，晶体在状态发生变化时，温度不变
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