方法:可将锅下部泡在冷水盆中,水的深度达到锅内液体的深度,锅的下面迅速冷却,液体不再沸腾,打开盖子时就不会有液体溅出,方可达到冷却状态。
不会。但是还是建议将高压锅浸在水里降温更好,或者可以用凉毛巾盖在锅盖上,注意不要堵住出气孔,然偶反复更换毛巾直到可以打开锅盖为止.。
就是将放在水池里,用自来水浇锅盖,1-2分钟,锅内的压力就卸了,拿掉安全阀,没有气了就可以开锅盖了
最重要的是把里面的气压降下来先,放气,会带走大量的热。