根据你的描述:老人的这种情况可以评为残疾人。至于能评几级?需要到当地残疾人评审机构去鉴定,他们根据实际情况会做出正确的评判。供你参考望采纳。
残疾分生下后就是残疾、因伤病导致的残疾两种,必须有肢体残缺才称为残疾。老人失去走路功能,没有肢体残缺,不是残疾,称不上残疾人。