我先举个例子吧，
先把图抠出来，以下面这个为例子，就当箭头指的地方是手。现在改变手的方向。
在编辑下来菜单中找到操控变形，如下图
鼠标点击图像，固定几个关键点（你可以自己先尝试设置，体验有什么不同）做好如下
固定好之后、拖动手的那个点，变形完成后如下
效果如下
原理就是这样，自己可以尝试看看
根据您的描述您说的应该是photoshop中的“操控变形”功能，在photoshopCS4以上版本中才有的哦！你可以参考http://jingyan.baidu.com/article/c14654136050f70bfcfc4cc3.html
可以在网上搜索一下操控变换的教程，这个功能能够实现你的目的。
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